Urfa’nın isotunu Beyşehir’de yetiştirdi

Urfa'nın isotunu Beyşehir'de yetiştirdi

Beyşehirli mahalle muhtarı İsmail Duman, yaşadığı yerleşim merkezinde deneme amaçlı ‘isot biberi’ yetiştirdi

03 Ekim 2021 - 14:12

Beyşehir’in coğrafi işaretli Çetmi Şeker Fasulyesi’nin yetiştirildiği Akçabelen Mahallesi’nde deneme amaçlı isot biberi üretimi gerçekleştirildi.

Akçabelen Mahallesi Muhtarı İsmail Duman, yerleşim merkezinde alternatif ürün olarak deneme amaçlı 5 dekarlık alanda isot biberi yetiştirdiğini belirterek, üründe hasat yapmaya başladıklarını söyledi.

Hasat dönemi ile birlikte isot biberini toplama ve kurutma işlemine başladıklarını anlatan Duman, biberin alıcısının da hazır olduğunu kaydetti. Duman, “Maliyeti ve bakım işleri düşük hem de verimi güzel olan biberin ekimini bölgemizdeki herkese tavsiye ediyorum. Mahallemizde biber ekimini 80 dekar seviyelerine çıkarabilirsek işleme değirmenini de kurabiliriz diye düşünüyorum” diye konuştu.

Anavatanı Şanlıurfa olan isot biberi güneş gören düz alanlarda içindeki tohumu çıkarılarak temiz bir zemin üstünde kurumaya bırakılıyor. Kurutulma işleminin ardından ise satışa sunuluyor.

Rıza ÖNSES/BEYŞEHİR

YORUMLAR

  • 0 Yorum
Henüz Yorum Eklenmemiştir.İlk yorum yapan siz olun..
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x
Son 24 saatin koronavirüs tablosu açıklandı
Son 24 saatin koronavirüs tablosu açıklandı
Karapınar'da öğretmenlere bağımlılıkla mücadelenin yolları anlatıldı
Karapınar'da öğretmenlere bağımlılıkla mücadelenin yolları...